Տեսանյութ

Տապակած կարտոֆիլը ջեռոցում

Տապակած կարտոֆիլը ջեռոցում

Բաղադրիչները

  1. Կարտոֆիլ 800 գր
  2. Սոյայի սոուս 4 tbsp. լ
  3. Բուսական յուղ 5 tbsp. լ
  4. Թակած սխտոր 1 tbsp. լ
  5. Չոր իտալական խոտաբույսերի խառնուրդ 1 tsp:
  6. Գրունտային մշկընկույզ 0,5 tsp
  7. Աղացած սև պղպեղ 0,5 tsp
  • Հիմնական բաղադրիչները կարտոֆիլ
  • 4 սպասարկում
  • Համաշխարհային խոհանոց

Խոհարարություն.

Կարտոֆիլը կտրեք 2 կամ 4 մասի ՝ կախված կարտոֆիլի չափից:
Կարտոֆիլը եռացրեք մինչև պատրաստի կեսը:
Սոուս պատրաստելը. Խառնել սոյայի սոուսը, բուսական յուղը, սխտորը, պղպեղը, չորացրած խոտաբույսերը, մշկընկույզը:
Ավելացնել սոուսը մի փոքր զովացրած կարտոֆիլի մեջ և խառնել:
Ձևաթիթեղը քսում ենք յուղով և դրանով կարտոֆիլ ենք ուղարկում, 15-20 րոպե թխում ենք 200 աստիճանի ջերմաստիճանում:
Bon appetit!