Տեսանյութ

Աղցան հավի սնկով և արքայախնձորով

Աղցան հավի սնկով և արքայախնձորով

Բաղադրիչները

  1. Հավի կրծքամիս (խաշած) 1 հատ:
  2. Champignons 1 կարող
  3. Արքայախնձոր 1 հատ
  4. Սոխ 2 հատ:
  5. Մայոնեզ 150 գ:
  6. Կարագ 30 գ
  7. Պանիր 50 գ
  8. Աղ և պղպեղ `համտեսելու համար
  • Հիմնական բաղադրիչները հավ
  • 6 սպասարկում

Խոհարարություն.

Սկսելու համար, մանր կտրատել սոխը և սնկով, դնել սոխը նախապես տաքացրած տապակի մեջ, տապակել այն մի քանի րոպե, ավելացնել սնկով և տապակել 5-7 րոպե մինչև ոսկե: Հաջորդը, վերցրեք խաշած հավի կրծքամիսը և մանր կտրատեք: Հավի աղցանի ամանի մեջ ավելացնել թակած արքայախնձոր, ապա տապակել սնկով սոխով: Պղպեղը և աղը համտեսել, ավելացնել մայոնեզը, խառնել և երեք պանիր տապակի վրա, ապա կրկին խառնել: Աղցան հավով, սնկով և արքայախնձորով պատրաստ է:
Bon appetit!