Տեսանյութ

Կաթնաշոռ նրբաբլիթի բաղադրատոմսը

Կաթնաշոռ նրբաբլիթի բաղադրատոմսը

Բաղադրատոմի բլիթների բաղադրատոմսը պատրաստելու բաղադրիչները

  1. Ալյուր 2 հատ:
  2. Կաթ 1 կեռ:
  3. Ձու 2 հատ:
  4. 1ուր 1 պատ.
  5. Սոդա 0.5 tsp
  6. Շաքարավազ 3 tsp
  7. Արևածաղկի ձեթ 3 tbsp
  8. Աղ 0,5 tsp
  • Հիմնական բաղադրիչները Ձվեր, ալյուր
  • 4 սպասարկում

Գրապահոց:

տապակ

Խոհարարություն խցանով նրբաբլիթների բաղադրատոմսը.

Կաթը լցնել խորը ամանի մեջ: Ավելացնել աղ, շաքարավազ և խառնել:
Ավելացնել ձու, 3 ճաշի գդալ արևածաղկի ձեթ, ալյուր և խառնել:
Լրացրեք կես թեյի գդալ սոդա մի բաժակ եռացող ջրի մեջ:
Այժմ նրբորեն լցնել 1 բաժակ եռացրած ջուր ՝ անընդհատ խառնելով խմորը, որպեսզի միանվագ չառաջանան:
Լցնել խմորը տաք թավայի մեջ մի թակոցով: Արագորեն տարածեք խմորը տապակի մակերեսին:
Թխել, մինչեւ այն սկսի չորացնել եզրերին: Միացրեք բլիթը դեպի մյուս կողմը սպաթուլայով:
Bon appetit!