Տեսանյութ

Խորոված սմբուկը պանիրով ​​և ձվով

Խորոված սմբուկը պանիրով ​​և ձվով

Բաղադրիչները

  1. Սմբուկ 5-6 հատ:
  2. Պանիր 120 գ
  3. Եփած ձվեր 2 հատ:
  4. Մայոնեզ -180 գ համտեսել
  5. Թթվասեր 200 գ
  6. Սխտոր 2-3 ատամ:
  7. Աղ, պղպեղ `համտեսել
  8. Բուսական յուղ 1 tbsp. մի գդալ
  • Հիմնական բաղադրիչները ՝ սմբուկ, սխտոր, թթվասեր
  • 5 սպասարկում ծառայելը

Խոհարարություն.

Խոհարարության քայլերը. 1: Եփած սմբուկը եփեք մինչև եփածը: Լրացման համար. Քսում պանիր, ձու, ավելացնել սխտոր և մայոնեզ: Կտրեք սմբուկը, դրեք լցոնումը: Պատրաստել սոուսը. Խառնել թթվասերը, մայոնեզը, պղպեղը մինչև հարթ: Սմբուկները մենք դնում ենք թխում, լցնում եփած սոուսի վրա: Սմբուկները 20-25 րոպե 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում ուղարկում ենք լավ ջեռուցվող ջեռոց: Bon appetit!