Տեսանյութ

Աղցան հավի, սնկի և պանրի հետ

Աղցան հավի, սնկի և պանրի հետ

Բաղադրիչները

  1. Հավի ֆիլե 300 գրամ
  2. Champignons 300 գրամ
  3. Հավի ձու 2 հատ:
  4. Կոշտ պանիր 80 գրամ
  5. Սամիթ կանաչիները համտեսել
  6. Բուսական յուղ (սնկով տապակելու համար) համտեսել
  7. Մայոնեզ հագնվելու համտեսել
  • Հիմնական բաղադրիչները ՝ հավ, պանիր, կանաչի
  • 2 սպասարկում

Գրապահոց:

կաթսա ֆիլե պատրաստելու, կտրելու տախտակի, դանակի, աղցանի ամանի համար

Խոհարարություն.

Եռացրեք հավի կրծքամիսը և ձվերը: Տապակել սնկերը բուսական յուղի մեջ, սոխը կարող եք ավելացնել սոխ: Սառեցրած հավի կրծքամիսն ու ձվերը կտրեք խորանարդի մեջ, քերեք պանիրը կոպիտ քերածով, մանր կտրատեք սամիթը: Աղցանի ամանի մեջ միացրեք բոլոր բաղադրիչները, ավելացնել սնկով այն յուղի հետ միասին, որի մեջ նրանք տապակել են, աղը, ավելացնել մայոնեզը և խառնել: Դրեք աղցանը ափսեի վրա և ցանկության դեպքում զարդարեք:
Bon appetit!