Տեսանյութ

Լավաշի կաթնաշոռով տորթ

Լավաշի կաթնաշոռով տորթ

Բաղադրիչները

  1. Պիտա 1 հատ
  2. Կաթնաշոռ 600 գ
  3. 4 ձու
  4. Պանիր 150 գ
  5. Աղ 0,5 tsp
  6. Կրեմ 10% 300 մլ
  7. Սամիթ 1 փունջ
  • Հիմնական բաղադրիչները Չոր, կաթնաշոռ, սերուցք

Գրապահոց:

թխում ուտեստ, դանակ

Խոհարարություն.


Քայլ 1

Պատրաստում ենք կաթնաշոռի, թակած սամիթի, ձվի և աղի լցնում:

Քայլ 2

Մենք լցնում ենք պիտայի հացը լցնում մինչև թերթիկի կեսը: Փորձեցի տարածել ամբողջ երկարությունը: Արդյունքում, երբ «գլորը» դնում եմ ձևի մեջ, այն դեռ բաժանված էր մասերի)))): Այնպես որ, դիմել այնպես, ինչպես ուզում ես:

Մենք պիտայի հացը վերածում ենք գլորումի ձևի և այն ուղարկում ենք տապակի մեջ: Լավագույնն է կլոր ձևավորել, քանի որ գլորումը գլորով գլորելուց հետո, այն կստացվի գեղեցիկ, պատրաստի կարկանդակ կտրելիս))): Վերևում շաղ տալ քերած պանրով:

Ձվերը խառնեք կրեմով և խառնուրդը լցնել կարկանդակի ամբողջ մակերևույթի վրա


Քայլ 3

Մենք ջեռոցում նախապես ջեռուցվում ենք 180 աստիճանով 35-40 րոպե:

Մենք կտրում և վայելում ենք համեղ խմորեղեններ, որոնք պատրաստվել են առանց խնդիրների: Bon appetit.