Տեսանյութ

Աղցան «Տղամարդու արցունք»

Աղցան «Տղամարդու արցունք»

Բաղադրիչները

  1. Հավի ֆիլե 400 գ (խաշած)
  2. Կորեական գազար 250 գ
  3. Մարինացված շամպինիոններ 300 գր
  4. 4 ձու (խաշած)
  5. Մայոնեզ 200 գ
  6. Պանիր 100 գ
  7. 10 հատ հատ:
  • Հիմնական բաղադրիչները ՝ հավ, սունկ, պանիր

Գրապահոց:

դանակ, grater, կտրող տախտակ, աղցանի օղակ

Խոհարարություն.


Եփած հավը կտրեք կամայական խորանարդի մեջ:

Կորեական գազարները կարճացրեք:

Կտրեք բեղերը օղակների մեջ: Դուք կարող եք օգտագործել սոխ, բայց եթե ուզում եք «արական արցունք» ընտրել ամենաուժեղը))):

Ձվերը քերեք կոպիտ grater- ի վրա:

Պանիրը նույնպես քերեք կոպիտ քերածով:

Հաջորդը, մենք ձևավորում ենք աղցան: Սկզբում միսը մատանին ենք դնում, լավ է գդալով խառնել: Քսուք մայոնեզով:

Դրեք գազար, թակած թթու սնկով: Կրկին քսեք մայոնեզով: Կրկին ավելացրեք սոխ, ձու և յուղել մայոնեզով: Վերջին շերտին ավելացնել պանիր:

Զգուշորեն հեռացրեք մատանին:

Մենք սպասում ենք տղամարդուն տոնական սեղանին: Վայելեք համեղ պայծառ աղցան:
Bon appetit: