Անձնական

Աշնանը մրգերով ու լոլիկով թխած հավը:

Աշնանը մրգերով ու լոլիկով թխած հավը:

Բաղադրիչները

  1. Հավի 1 հատ:
  2. 3 խնձոր
  3. Սալոր 5 հատ:
  4. Խաղող 50 գր:
  5. Լոլիկ 2 հատ:
  6. Սոյայի սոուս 3 tbsp
  7. Արևածաղկի ձեթ 50 գր:
  8. Սխտոր 3 մեխակ:
  9. Աղը թերի ճաշի գդալ է:
  10. Կարմիր պղպեղ 1/3 թեյ
  11. Աղացած սև պղպեղ 1/2 թեյ
  12. Չորացրած խոտաբույսերը `համտեսելու համար:
  • Հիմնական բաղադրիչները `լոլիկ, հավ, կանաչի
  • 5 սպասարկում ծառայելը
  • Համաշխարհային խոհանոց

Գրապահոց:

Դանակ, կտրող տախտակ, թավա, տապակ, բաժակ, խառնիչ գդալ, թեյի գդալ, անձեռոցիկ, սրբիչ

Խոհարարություն.

Կտրեց հավը մի մասի մեջ (ոչ շատ փոքր) և դրեց այն ուտեստի մեջ: Ավելացնել աղ (անավարտ ճաշի գդալ), սոյայի սոուս 3 tbsp., Չորացրած խոտաբույսեր, մանրացված սխտոր, սև և կարմիր պղպեղ `համտեսել: Խառնել մանրակրկիտորեն և թողնել կանգնել: գոնե մեկ ժամ կտրեք խնձորները 4 մասի, հանեք միջուկը և կեղևը: Լոլիկները կտրեք 4 մասի, հանեք ցողունը, տարածեք մի բաժակի մեջ: Սալորները կիսով չափ կտրեք և հանեք սերմերը, և խաղողը բաժանեք առանձին հատապտուղների մեջ: Մեր բոլոր բաղադրիչները մի տապակի մեջ դրեք: ուշադիր փոխվել մենք կարում ենք և թողնում է, որ գոնե մեկ ժամ կանգնի: Միացրեք վառարանը, լցնել տապակի մեջ և լավ տաքացնել արևածաղկի ձեթը: Հավի խառնուրդը լավ խառնեք բաղադրիչների հետ, դրեք այն տապակի մեջ և տապակեք մինչև ոսկե դարչնագույնը: Տապակած հավը և մեր մրգերը լոլիկով հավասարաչափ տեղադրեք հարմար ամանի մեջ: Մենք պատրաստում ենք մեր ուտեստը ջեռոցում նախապատված 180 աստիճանով 20 րոպե, այնուհետև, անցնելով 100 գր., Եփում ևս 10 րոպե: Մեր անուշահոտ և կծու հավը պատրաստ է: Bon appetit բոլորին: