+
Տեսանյութ

Նիհար ապուր սև լոբով և տոֆուով

Նիհար ապուր սև լոբով և տոֆուով

Բաղադրիչները

  1. սև լոբի 2 բանկա
  2. սոխ 1 հատ:
  3. սխտոր 2 մեխակ
  4. աղացած վարունգ սերմեր 2 tsp
  5. բանջարեղենի արգանակ 500 մլ
  6. կապույտ սոխ 1 հատ:
  7. tofu 250 գր
  8. ձիթապտղի յուղ `համտեսել
  9. կիտրոնի հյութ 1 tbsp
  10. cilantro- ն թողնում է համտեսել
  11. պղպեղ `համտեսել
  12. աղ համտեսել
  • Հիմնական բաղադրիչները

Խոհարարություն.


Տապակել սոխը մինչև փափուկ: Ավելացնել մանրացված սերմեր և քամել սխտորը: Խառնել և տապակել 15-20 վայրկյան: Ավելացնել 1 բանկա սև լոբի և բանջարեղենի արգանակ: Աղ, պղպեղ: Խառնել բլենդերով:
Ավելացնել երկրորդ լոբի լոբի: Բերեք եռալով և անջատեք ջերմությունը:
Տոֆուը կտրեց մեծ խորանարդի մեջ, դնելով բլենդերի ամանի մեջ: Ավելացնել ձիթապտղի յուղ և կիտրոնի հյութ: Կտտացրեք բլենդերի հետ: Նյութի մանր կտրատեք կապույտ սոխը: Ապուրի հետ ամանի մեջ ավելացնել տոֆու մածուկը, թակած կապույտ սոխը և cilantro տերևները: