+
Տեսանյութ

OREO բլիթներ պանրի սերուցքով

OREO բլիթներ պանրի սերուցքով

Բաղադրիչները

Խմորը

  1. սառեցման շաքար 70 գ
  2. կարագ 100 գ:
  3. հավի ձու 1 հատ:
  4. ցորենի ալյուր (կամ ամբողջ հացահատիկ) 200 գ:
  5. կակաոյի փոշի 50 գ
  6. փխրեցուցիչ 1 թեյի գդալ

Կրեմ

  1. մեղր համտեսել (ես ունեմ 1 ճաշի գդալ)
  2. կրեմ պանիր ալմետ 150 գ (կարող եք ավելին վերցնել)
  3. կարագ 50 գ:
  • Հիմնական բաղադրիչները կակաո և շոկոլադ
  • 17 սպասարկում

Խոհարարություն.



Խմորը պատրաստելիս: Փոշի շաքարավազը ավելացրեք սենյակային ջերմաստիճանի յուղի մեջ և լավ խառնել: Ավելացնել ձուն և ծեծել խառնիչով: Առանձին ամանի մեջ խառնել ալյուրը, փխրեցուցիչը և կակաոն, խառնել և լցնել յուղի զանգվածի մեջ: Խմորը հունցեք և դրեք այն սառնարանում:

Խոհարարություն կրեմ: Կրեմի պանիրը, կարագը և մեղրը լավ խառնվում են խառնիչով: Կրեմը պատրաստ է:

Խմորը դուրս ենք բերում սառնարանից, այն գլորում ենք շերտի, կտրում ենք շրջանակները: Մենք ջեռոց ենք ուղարկում 7-10 րոպե 180C ջերմաստիճանում:

Հանգստացրած բլիթները քսեք կրեմով և դրանք տեղադրեք սառնարանում փակ կոնտեյներով: Bon appetit!)