Տեսանյութ

Դարչնային խխունջի շագանակներ

Դարչնային խխունջի շագանակներ

Բաղադրիչները

  1. Փխրուն խմորիչ խմոր 1 կգ
  2. Շաքարավազ 150-200 գր
  3. Դարչին 40 գր
  4. Կարագ 60 գր
  • Հիմնական բաղադրիչները լցոնված խմորեղեն

Գրապահոց:

վառարան, դանակ, տախտակ

Խոհարարություն.

1. Խմորը գլորեք 0.5 սմ հաստությամբ շերտով: Քսուք կարագով, շաղ տալ շաքարով և դարչինով, մի փոքր աղով: Շրջեք գլանակը, կտրեք կտորների: Թող ցորեները գան: Թխել ջեռոցում 160-180 աստիճանի ջերմաստիճանում, մինչև եփվի: Մանրամասն բաղադրատոմսի համար տես տեսանյութը.