Տեսանյութ

Աղցան «Արկտիկական աղվեսի վերարկու»

Աղցան «Արկտիկական աղվեսի վերարկու»

Բաղադրիչները

  1. ծովախեցգետնի ձողիկներ 200 գրամ
  2. լոլիկ 2 հատ:
  3. զանգի պղպեղ 1 հատ
  4. ձու 2
  5. պանիր 100 գրամ
  6. աղ համտեսել
  7. մայոնեզ համտեսել
  • Հիմնական բաղադրիչները լոլիկ, պանիր, ծովախեցգետնի ձողիկներ
  • 3 սպասարկում

Գրապահոց:

դանակ, տախտակ, տապակած ձու պատրաստելու համար, աղցանի ամանի մեջ:

Խոհարարություն.

Եռացրեք ձվերը և զովացրեք: Կտրեց ծովախեցգետնի ձողերը փոքր շրջանակների մեջ: Dice լոլիկով և հեռացրեք ավելորդ հեղուկը: Նյութի մանր կտրատել պղպեղը (ցանկալի է դեղին կամ կանաչ): Ձվերը քերեք կոպիտ grater- ի վրա: Մանր կտրատել պանիրը: Վերցրեք աղցանի գունդ և դրեց աղցանը շերտերով.

  1. Crab ձողիկներ, վերևում մայոնեզի ցանց;
  2. Լոլիկ, աղ, մայոնեզի վերին մասում;
  3. Պղպեղ, մայոնեզի վերևի ցանց;
  4. Ձվեր, մայոնեզի ցանցով վերև;
  5. Մենք դնում ենք պանիր (մեր «Արկտիկական աղվեսի վերարկուի» մանրաթելերը) բլրի վերջին շերտով և զարդարում ենք մայոնեզի մեծ կաթիլներով:

Աղցան «Արկտիկական վերարկու» պատրաստ է: Bon appetit!