Տեսանյութ

Աղցան «Արիստոկրատ» `պարզ ապրանքների տոնական սեղանին

Աղցան «Արիստոկրատ» `պարզ ապրանքների տոնական սեղանին

Բաղադրիչները

  1. խաշած կարտոֆիլ 300 գ
  2. սարդիններ յուղի մեջ 150 գ
  3. ծովախեցգետնի ձողիկներ 150 գ
  4. կոշտ պանիր 170 գ
  5. կանաչ սոխ 15 գ
  6. խաշած ձվեր 4 հատ:
  7. մայոնեզ համտեսել
  8. աղ ու պղպեղ `համտեսել համտեսել
  • Հիմնական բաղադրիչները ՝ Սարդին, կարտոֆիլ, պանիր
  • 6 սպասարկում
  • Համաշխարհային խոհանոց

Գրապահոց:

օղակի տրամագիծը `18-սմ անջատված ձևից

Խոհարարություն.


1. Կարտոֆիլը քերեք կոպիտ grater- ի վրա, դրանք տեղադրեք օղակի մեջ տապակած թխման ափսեի մեջ, վերևում գծեք մայոնեզի ցանց: Ես տնական մայոնեզ ունեմ, որի պատրաստման հղումը տեսանյութի ներքևում նկարագրության մեջ:

2. Հաջորդը, սարդինաները պատառաքաղով պատրաստեք պատառաքաղով և դրեք երկրորդ շերտը, պատրաստեք մայոնեզի ցանց:

3. Կտրեք Նյութի մանր կանաչ սոխը և դրեք 3 շերտ ՝ մայոնեզի ցանց:

4. Ձվերից սկյուռիկները քսում են կոպիտ քերածքի վրա և տարածվում են 4 շերտ, վերևում ՝ մայոնեզի ցանց:

5. Կտրտեք ծովախեցգետնի ձողերը կոպիտ քերածքի վրա և դրեք 5-րդ շերտը, իսկ ցանցը `մայոնեզ:

6. Հաջորդը, կոշտ պանիրը քերեք կոպիտ քերածով և դրեք աղցանի 6 շերտ, մայոնեզի ցանց:

7. Վերջնական 7 շերտ, դեղնուց: Մենք դրանք հունցում ենք պատառաքաղով և դնում աղցանի վրա:

8. Թողնել աղցանը 4-5 ժամ ներծծելու համար, շաղ տալ սամիթով և մատուցել:

Bon appetit!