Տեսանյութ

Բաղադրատոմսը `սոլինա պուդինգի համար: Iciousեռոցում համեղ casserole

Բաղադրատոմսը `սոլինա պուդինգի համար: Iciousեռոցում համեղ casserole

Բաղադրիչները

  1. շաքարավազ 5 tbsp
  2. սեմոլին 200 գր
  3. ձու 2 հատ
  4. ալյուր 2 tbsp
  5. աղ 0.5 tsp
  6. ջեմ 250 գր
  7. վանիլին `համտեսել
  8. կաթ 1 լիտր
  • Հիմնական բաղադրիչները ՝ կաթ, կարագ, սեմոլինա, շաքար
  • 6 սպասարկում

Գրապահոց:

բլենդեր, թավա, ձև, գդալ

Խոհարարություն.


1) Երբ կաթը եռում է, ավելացնել աղ, 3-4 ճաշի գդալ շաքար, վանիլին, սեմոլինա, մենք ներկայացնում ենք մի շատ բարակ հոսք, որը խառնելով կաթը հարում է: Համոզվեք, որ թափահարեք այնպես, որ չկան կոպեր: Մենք մի քանի րոպե եփում ենք անընդհատ խառնելով, որպեսզի սալալիզը չթափվի, ապա մի կողմ դնենք և թույլ տանք մի փոքր սառչել:

2) Ձեթով ծեծել 1 ճաշի գդալով: լ շաքար, ապա աստիճանաբար ավելացնել ալյուրը և խառնել գդալով:

3) ավելացնել սեմալին, լավ խառնել:


4) Ձեթը քսեք յուղով (ես 28 սմ ձև ունեմ) և տարածեք մեր ճարմանդը: Վերևում քսեք ջեմով, կարող եք օգտագործել պարզապես դեղնուցը:

5) Տեղադրեք նախապես ջեռոցում 20-30 րոպե: պատրաստության ստուգում `ատամի մածուկով: Պատրաստի պուդինգը հեռացրեք բորբոսից միայն այն դեպքում, երբ այն ամբողջովին սառչի: Պուդինգը կարող է մատուցվել խտացրած կաթով: Bon appetit և համեղ թեյի երեկույթ !!!