Տեսանյութ

Brynza գլորում

Brynza գլորում

Բաղադրիչները

  1. Փխրուն խմորիչ խմոր 800 գ
  2. Brynza 300 գ
  3. Ձու 1 հատ:
  • Հիմնական բաղադրիչները պանիր, աղցան խմորեղեն
  • Համաշխարհային խոհանոց

Գրապահոց:

դանակ, թխում, պատառաքաղ, խոզանակ,

Խոհարարություն.

Պատրաստի, աղվափնջի խմորեղենի մի շերտ կտրված է կիսով չափ:

Փխրուն պանիր պատառաքաղով: Մի՛ ծանրացեք: Խոշոր կտորները պետք է մնան պատրաստի գլորում: Այն ավելի լավ է համտեսում)):

Պանիրը դրեց խմորի յուրաքանչյուր շերտի 3/4-ի մեջ:

Խտացրեք գլորում խմորը և պտուտակեք եզրերը:

Ծեծել ձվով և յուղել գլորումների վերևի մասը դրա հետ:

Թխման թերթիկը դրեք սառը ջեռոցում, միացրեք այն 180 աստիճանի վրա և թխեք 45-50 րոպե:

Պատրաստի գլանափաթեթները հանեք ջեռոցից, սառչեք և մանրացրեք: Bon appetit:

Ինչպես պատրաստել համեղ պանրի գլանափաթեթներ, տես կարճ տեսանյութում: ՇՆՈՐՀԱԿԱԼՈՒԹՅՈՒՆ