Տեսանյութ

Տավարի աղած միս ապուր բանջարեղենով

Տավարի աղած միս ապուր բանջարեղենով

Բաղադրիչները

  1. Տավարի միս 500 գր
  2. Կարտոֆիլ 4 միջին
  3. Գազար 2 միջին
  4. 3 նեխուրի ցողուններ
  5. Սոխ 1-ը հիանալի է:
  6. Սխտոր 3 մեխակ
  7. 1/2 հացաթուխ
  8. Grated կոշտ պանիր 1/2 բաժակ
  9. Ձու 1 հատ:
  10. Ձիթապտղի յուղ `համտեսելու համար
  11. Հավի արգանակ 1,5 լ
  12. Ստերիլացված լոլիկ 1 լ բանկա
  13. Աղը համտեսել
  14. Պղպեղ `համտեսել
  15. Չորացնել իտալական խոտաբույսերը `համտեսելու համար
  16. Worcester 1 tsp
  17. Bay տերեւ `համտեսել
  18. Մաղադանոս համտեսել
  • Հիմնական բաղադրիչները ՝ տավարի միս, կարտոֆիլ, գազար, նեխուր

Խոհարարություն.


Ավելացնել աղացած տավարի միս, պղպեղ, ավելացնել իտալական խոտաբույսեր, հացաթուխներ, պանիր և ձու: Լավ խառնել: Մենք ձևավորում ենք կոլոլակ: Խիտ ներքևի տապակի մեջ տաքացրեք յուղը և տապակեք կոլոլակները, հանեք կոլոլակները և տապակի մեջ տապակել թակած բանջարեղենը: Ավելացնել թակած սխտոր և տապակել ևս մեկ րոպե:
Լցնել արգանակում: Ավելացնել բեյ տերև, Worcester սոուս, իտալական խոտաբույսեր, թակած լոլիկ, աղ և պղպեղ: Կափարիչով ծածկեք, բերեք եռալով և եփեք միջին ջերմության վրա մոտ 30 րոպե:
Ավելացնել կոլոլակ և եփել ևս 15 րոպե: Մատուցելիս շաղ տալ թակած մաղադանոսով: