Տեսանյութ

Պիցցա պեստոով

Պիցցա պեստոով

Բաղադրիչները

  1. ալյուր 250 գ
  2. մոցարելլա պանիր 200 գր
  3. ձիթապտղի յուղ 60 մլ
  4. pesto 3 tbsp
  5. ջուր 60 մլ
  6. աղ 0.5 tsp
  • Հիմնական բաղադրիչները `պանիր, ալյուր, կանաչի

Գրապահոց:

դանակ, շարժասանդուղք, խոզանակ, թխում թերթ,

Խոհարարություն.

Մենք պատրաստելու ենք անհրաժեշտ բաղադրիչները:

Բաղադրությունը տրվում է 3 պիցցայի համար:

Ալյուրը խառնեք աղի հետ, ավելացնել ջուր և յուղ: Խմորը հունցեք:

Խմորը դնել տոպրակի մեջ և թողնել սենյակային ջերմաստիճանում 1 ժամ:

Խմորից առանձնացրեք երրորդ մասը և գլորեք այն շատ բարակ: Գրեթե թափանցիկ:

Ես կտրեցի կատարյալ շրջան `27 սմ տրամագծով ափսեի միջոցով:

Խմորը դրեք թխման թերթիկի վրա, մագաղաթյա թղթի վրա: Ավելացնել մեկ գդալ պեստո: Խոզանակ օգտագործելով, տարածեք պեստոն ամբողջ մակերեսի վրա:

Վերևում ցողեք քերած մոցարելլան:

10-12 րոպե եփածով ջեռոցում մենք նախապատմում ենք 180 աստիճանի:

Մինչ տաքը կտորների կտորներով կտրեք և արագ ուտեք առաջինը, այնպես, որ ոչ ոք չտեսավ)))) ...

Bon appetit:

Տեսեք, թե ինչպես պատրաստել պեստոով պիցցա կարճ տեսանյութում: ՇՆՈՐՀԱԿԱԼՈՒԹՅՈՒՆ