Տեսանյութ

Կաբարդյան հավ

Կաբարդյան հավ

Բաղադրիչները

  1. Հավի 1 կգ:
  2. Թթվասեր 200 գր:
  3. Սոխ 300 գր:
  4. 300ուր 300 մլ:
  5. Աղը համտեսել
  6. Պղպեղ `համտեսել
  7. Համեմունքներ համտեսել
  • Հիմնական բաղադրիչները հավ
  • 5 սպասարկում ծառայելը

Գրապահոց:

տապակ, դանակ, կտրող տախտակ, գդալ

Խոհարարություն.

Կլպեք հավի ազդրերը և կտրտեք կտրատվածքներ: Աղ, պղպեղ, քսուք համեմունքներով և բուսական յուղով: Թողեք 15 րոպե սենյակային ջերմաստիճանում: Տապակել երկու կողմից տաք բուսական յուղով: Հեռացրեք տապակից և տապակել սոխը: Ավելացնել թթվասեր, ջուր, աղ: Թող այն եռանա: Վերացրեք հավի կտորները տապակի մեջ և 20 րոպե եփեք կափարիչի տակ: