Տեսանյութ

Աղցան խոզապուխտով և պանրով «Տնական»

Աղցան խոզապուխտով և պանրով «Տնական»

Բաղադրիչները

  1. խոզապուխտ 250 գր .;
  2. 3 ձու;
  3. թթու վարունգ 3 հատ ;;
  4. կոշտ պանիր 100 գր;
  5. մայոնեզ 3 tbsp;
  6. բնական մածուն 3 tbsp;
  7. մանանեխ 1 թեյ;
  8. աղ համտեսել;
  9. աղացած սև պղպեղ `համտեսելու համար:
  • Հիմնական բաղադրիչները
  • 4 սպասարկում
  • Համաշխարհային խոհանոց Իտալական խոհանոց

Գրապահոց:

տախտակ, դանակ, ամանի պատրաստման համար թաս, տապակած ձու պատրաստելու համար, աղցանի ամանի մեջ:

Խոհարարություն.

Խոզապուխտը և վարունգը կտրեք փոքր խորանարդի մեջ: Ձվերը և պանիրը քերեք միջին grater- ի վրա: Բոլոր բաղադրիչները փոխանցեք աղցանի ամանի մեջ և պատրաստեք սոուս: Խառնել մայոնեզը, մածունը, մանանեխը, աղը և պղպեղը, խառնել ամեն ինչ մինչև հարթ: Լցնել բոլոր բաղադրիչները սոուսով, մանրակրկիտ խառնել, դնել ափսեը և մատուցել:

Աղցան խոզապուխտով և տնական պանիրով պատրաստ է Խոհարարության ավելի մանրամասն գործընթաց, տես տեսանյութը: Bon appetit!