Տեսանյութ

Լավաշի նախուտեստը պանրով, ձվով և հավով

Լավաշի նախուտեստը պանրով, ձվով և հավով

Բաղադրիչները

  1. լավաշ 2 հատ:
  2. ֆիլե 1 հատ:
  3. աղ ու պղպեղ `համտեսելու համար
  4. յուղ պատրաստելու համար
  5. վերամշակված պանիր 2 հատ:
  6. ձու 4 հատ:
  7. սխտոր 2-3 մեխակ
  8. մայոնեզ 4 tbsp
  • Հիմնական բաղադրիչները ՝ հավ, հաց

Խոհարարություն.

Լվացեք ֆիլեը, կտրեք կտորների: Աղ և պղպեղ: Թող մի քիչ կանգնի հավի մարինացման համար: Մեկնում եմ 15-20 րոպե:

Preheat տապակը, ավելացնել բուսական միս: Տապակել ֆիլե երկու կողմերից մինչև ոսկե:

Թույլ տվեք, որ հավը մի փոքր սառչի և մանր կտրատեք:

Եռացրեք ձվերը և քերեք կոպիտ grater- ի վրա: Ավելացնել միս:

Կրեմի պանիրը 20 րոպե պահեք սառնարանում և քերեք նուրբ քերածով, ավելացրեք մնացած բաղադրիչներին:

Քամեք սխտորը և ավելացրեք մայոնեզը: Խառնել ամեն ինչ մանրակրկիտորեն:

Պիտայի հացը տարածեք և տարածեք կեսը `պիտա հացի ամբողջ մակերևույթի վրա:

Պտտեք այն գլորում: Փաթեթավորեք ֆիլմի մեջ և սառնարանում 2 ժամ:

Roll- ը պատրաստ է: Հեռացրեք ֆիլմը և կտրեք կտորների մեջ: Bon appetit!