+
Տեսանյութ

Խրթխրթան տապակած սոխ: Սոխի գագաթը բուրգերների և տաք շների համար

Խրթխրթան տապակած սոխ: Սոխի գագաթը բուրգերների և տաք շների համար

Բաղադրիչները

  1. Սոխ 1 կգ
  2. Բուսական յուղ 100 մլ
  3. Աղ 1 tsp
  4. Ալյուր 2 tbsp
  • Հիմնական բաղադրիչները

Խոհարարություն.

Պատրաստեք սոխը `կտրեք այն փոքր կտորներով:

Դրեք կոնտեյներով, աղով: Փակեք բեռնարկղը և լավ թափահարեք: Թողեք 5 րոպե:

Ապա ավելացնել 2 tbsp. ալյուր, կրկին փակեք և թափահարեք:

Յուղը տաքացրեք կաթսայի կամ տապակի մեջ, տապակել սոխը մինչև ոսկե դարչնագույն: Սոխը տեղադրեք մաղով կամ թղթի սրբիչով `ավելորդ ճարպը հեռացնելու համար:

Վերևը պատրաստ է: Bon appetit!