
Բաղադրիչները
Ճաշ պատրաստելու համար.
- ալյուր 1 tbsp. (160 գ)
- կաթ 1 tbsp.
- Սուլուգունի պանիր 300 գր:
- ձու 2
- աղի պտղունց
- յուղ պատրաստելու համար
- մի բաժակ 250 մլ
- Հիմնական բաղադրիչները Ձու, պանիր, ալյուր
Գրապահոց:
խառնելով ամանի, հարած, թավայի, պանրի grater
Խոհարարություն.
Կտրեք պանիրը կոպիտ քերածքի վրա:
Հարմար կոնտեյներով, խառնել ձվերը և աղը, լցնել կաթի մեջ, խառնել:
Ալյուրի մեջ, 2-3 դեղաչափով, լցնել ձվի-կաթնային խառնուրդը և խառնել մինչև միատարր հետևողականություն առանց միանվագների:
Ավելացնել քերած պանիրը և խառնել, խմորը պատրաստ է:
Քսեք նախապես տաքացրած տապակը բուսական յուղով:
Լցնել մի փոքր քանակությամբ խմոր և հարթ: Իմ թավայի տրամագիծը 20 սմ է:
Տապակել ցածր ջերմության վրա մինչև դարչնագույնը, շրջվել և տապակել մյուս կողմը: Կարող է ծածկել: Այսպիսով տապակել բոլոր տորթերը:
Ռուդլի պանրի տորթը պարզապես հալվում է ձեր բերանում: Այն պատրաստվում է արագ և հաճելի է հիանալի համով:
Մանրամասները և խոհարարության մանրամասները կարելի է գտնել կարճ տեսանյութի բաղադրատոմսով:
Bon appetit!