Տեսանյութ

Տորթ առանց թխելու

Տորթ առանց թխելու

Բաղադրիչները

Տորթեր

  1. ալյուր 250 գ
  2. շաքար 75 գ
  3. կարագ 150 գ
  4. աղի պտղունց

Կրեմ

  1. ձու 2 հատ
  2. օսլա 2 tbsp
  3. թթվասեր 500 գ
  4. շաքար 150 գ
  5. վանիլային շաքար `համտեսել
  6. կարագ 50 գ
  7. կոկոսի փաթիլներ 3 tbsp
  • Հիմնական բաղադրիչները Ալյուր, շաքար
  • 6 սպասարկում

Գրապահոց:

ձև 18 սմ

Խոհարարություն.

1. Ալյուրը խառնեք շաքարավազի և աղի հետ:

Այնուհետև սառեցված, սառեցված յուղը քսում է grater- ի վրա:

Բռնակները քսում են փշրանքների մեջ:

Լցնել չոր տապակի մեջ և տապակել մինչև ոսկե դարչնագույն փշրանքները միջին ջերմության վրա, անընդհատ խառնելով:

Թույլ մի տվեք, որ փխրունը այրվի կամ ծանրաբեռնվի:

2. Ձվերը լցնել տապակի մեջ, ավելացնել շաքարավազ, վանիլ, օսլա: Խառնել: Ավելացնել թթվասեր: Մենք դանդաղ կրակի վրա ենք դնում և անընդհատ խառնելով, եփում ենք մինչև խտանա: Ավելացնել կարագը:

3. Տորթը միասին դնելը:

Մենք վերցնում ենք 18 սմ հեռավորության ձև, վերցնում ենք մագաղաթ և յուղերը քսեք բուսական յուղով և սոսինձով դեպի կողմերը:

4. Առաջին շերտը ցրվում է փշրանքներով և հավասարաչափ բաշխվում:

5. Կրեմի երկրորդ շերտը և այլն կրկնում են շերտերը, մինչև այն ավարտվի:

6. Վերջին շերտը կրեմ է:

Շաղ տալ քերած սպիտակ շոկոլադով կամ կոկոսով:

7. Ուղարկեք սառնարան `գիշերը ավելի լավ սառչելու համար: Որպեսզի սերուցքը սառեցվի: