Թխում

Տնական կաթնաշոռի բլիթներ

Տնական կաթնաշոռի բլիթներ

Բաղադրիչները

  1. Վանիլայի կաթնաշոռի զանգվածը 200 գրամ
  2. Ձու 3 հատ:
  3. Վանիլային շաքար 1 tbsp
  4. Փոշի շաքար 2 tbsp
  5. Ալյուր 2 բաժակ
  6. 2 tsp փխրեցուցիչ
  7. Աղ 1 պտղունց
  8. Տապակել բուսական յուղ
  9. Փոշի շաքար
  • Հիմնական բաղադրիչները

Գրապահոց:

կաթսա, գդալ, թակած գդալ, խառնիչ

Խոհարարություն.

Քայլ 1. պատրաստեք խմորը:


Նախ, փոշի շաքարը խառնել կաթնաշոռի և ձվի հետ: Ծեծեք խառնիչով մինչեւ հարթ:

Առանձին ափսեի մեջ ալյուրը խառնեք փխրեցուցիչի և վանիլային շաքարի հետ, ապա համատեղեք չոր և խոնավ բաղադրիչները ՝ խառնիչով միանման խմոր խառնելով:
Խմորը հեղուկ չէ

Քայլ 2. տապակել տնական կաթնաշոռի թխվածքները:


Գլորում են գնդիկները խմորից, գլորում ալյուրը և ուղարկվում տաք յուղի մեջ: Տապակել մինչև ոսկե դարչնագույն:
Տապակելուց հետո բլիթները թղթի վրա դնել

Քայլ 3. Ծառայել կաթնաշոռով տնական պատրաստել:


Զարդարեք կաթնաշոռի բլիթները փոշի շաքարով և ծառայեք թեյի համար: Շատ համեղ է: Դրանք լավ են թեյի համար, այնպես էլ տաք և սառչելուց հետո:
Bon appetit!

Recipe Tips:

- Շաքարը նշվում է այն հիմքի վրա, որ կաթնաշոռը քաղցր է, ուստի ավելի լավ է փորձել առաջին խմբաքանակը `պարզելու համար, թե արդյոք բլիթները բավականաչափ քաղցր են: