Տեսանյութ

Կեֆիրի օդային գավաթներ

Կեֆիրի օդային գավաթներ

Բաղադրիչները

  1. կեֆիր 250 մլ (2,5% ճարպ)
  2. բուսական յուղ 3 tbsp
  3. շաքարավազ 180 գր
  4. խմորի փոշի 2 tsp
  5. ձու 2
  6. տոպրակ վանիլային շաքարով 10 գր
  7. ալյուր 2 tbsp.
  8. շոկոլադ 30 գր
  9. բուսական յուղ `բորբոս քսելու համար
  • Հիմնական բաղադրիչները
  • Համաշխարհային խոհանոց

Խոհարարություն.

Խոհարարության եղանակը.

Մի ամանի մեջ, ձվերը շաքարով և վանիլինի շաքարով ծեծեք մինչև հաստ փրփուր, խառնիչով ծեծեք մոտ 2 րոպե:

Այնուհետև ավելացրեք կեֆիր, բուսական յուղ և խառնեք բշտիկով:

Առանձին ամանի մեջ խմորի համար խառնեք ալյուրը խմորի փոշու հետ:

Ալյուրը հեղուկ բաղադրիչներին ավելացնել երկու փուլով ՝ մանրակրկիտ խառնելով խմորը, մինչև հարթ լինելը, որպեսզի մնացորդներ չլինեն:

Շոկոլադը դանակով մանրացրեք:

Քսեք կաթսաները բուսական յուղով:

Լրացնելով cupcakes (կեքս) ՝ ավելացնել յուրաքանչյուրը 1 ճաշի գդալ: խմոր, ապա ավելացնել շոկոլադ (հատապտուղներ, չոր մրգեր, ընկույզներ) և ծածկել այն կես ճաշի գդալ խմորով:

Cupcakes- ի համար առանց գագաթին պատրաստելու համար դրեք 1 ճաշի գդալ: թեստ

Թխել նախապես ջեռոցում 180 աստիճանով 20-25 րոպե:

Հաճելի թեյի երեկույթ անցկացրեք: