Տեսանյութ

Բարակ ժանյակային նրբաբլիթները կաթում `առանց սոդայի և փխրեցուցիչի

Բարակ ժանյակային նրբաբլիթները կաթում `առանց սոդայի և փխրեցուցիչի

Բաղադրիչները

  1. Սեմոլինա 170 գր (ամբողջական բաժակ 200 մլ)
  2. Կաթ 500 մլ
  3. Ալյուր 40 գր (2 ճաշի գդալ փոքր սլայդով)
  4. Ձու 3 հատ:
  5. Աղ 1 պտղունց
  6. Վանիլային շաքար 10 գ
  7. Շաքար 40 գր (համտեսել)
  8. Բուսական յուղ 3 tbsp
  9. Կարագ 50 գր (բլիթները յուղելու համար)
  • Հիմնական բաղադրիչները

Գրապահոց:

աման

Խոհարարություն.

Քայլ 1. Քայլ առ քայլ տեսանյութերի բաղադրատոմս:


1. Ձվերը խառնվում են ալյուրով, մի պտղունց աղով, շաքարով և վանիլային շաքարով: Լավ խառնել այնպես, որ 1-2 րոպե մնացորդներ չլինեն: Լցնել կաթը, ավելացնել սեմալին և թողնել թրմել 30 րոպե, որպեսզի սեմալտը այտուցվի: Ավելացնել բուսական յուղ: 3. Տապակը լավ տաքացրեք, յուղեք այն բուսական յուղով և թղթե սրբիչով գրեթե չորացրեք այն: Թխել բլիթները մինչև ոսկե: Պատրաստված բլիթները յուղով յուղեք և տաք տաք ծառայեք: Այնպես որ, դրանք ամենա քնքուշն են: