Տեսանյութ

Tortilla pita հացից և աղացած միսից ՝ նախաճաշելու, խորտիկ աշխատելու կամ դպրոց ստանալու համար: Յամ:

Tortilla pita հացից և աղացած միսից ՝ նախաճաշելու, խորտիկ աշխատելու կամ դպրոց ստանալու համար: Յամ:

Բաղադրիչները

  1. Պիտա 1 թերթ
  2. Աղացած միս 200 գր:
  3. Սոխ 1 հատ:
  4. Ձու 1 հատ:
  5. Քաղցր պապրիկա 1 tsp
  6. Պրովանսալ խոտաբույսեր 1/5 թեյ
  7. Աղը համտեսել
  8. Սև պղպեղ `համտեսելու համար
  9. Բանջարեղեն, կանաչի, պանիր, ֆետա պանիր, ձու համտեսել
  • Հիմնական բաղադրիչները տավարի միս, խոզի միս

Գրապահոց:

դանակ, ամանի, գդալ, թավա, սպաթուլա

Խոհարարություն.


Կտրեք շրջանակները պիտա հացի թերթիկից, ըստ տապակի տրամագծի: Կարող եք գնել պատրաստի կլոր պիտա հաց:

Աղացած միսին (ցանկացած միս) ավելացնել թակած սոխ, ձու, քաղցր պապրիկա, աղ, պղպեղ, համեմունքներ: Խորամանկություն

Քսեք պիտայի տերևը արդյունքում ստացված աղացած խառնուրդով `հաստ, հավասար շերտով:

Տապակել տապակի մեջ, չափավոր ջերմության վրա, աղացած ներքև, մի կողմից և փակ կափարիչի տակ: Տորթերը փափուկ պահելու համար ծալեք մի կույտով կափարիչով:

Այսպիսով, տապակել բոլոր տորթերը:

Դուք կարող եք փաթեթավորել ձեր նախընտրած բանջարեղենը, պանիրը, պանիրը, եփած ձվերը պատրաստի պիտայի հացով աղացած միսով, սեզոնով թթվասերով, բնական մածունով կամ շաղ տալ բուսական յուղով, ամեն ինչ կախված է ձեր ճաշակի նախասիրություններից և երևակայությունից: Կախված մսի տեսակից, համեմունքներով և պատրաստի պիտան լցնելով, ամեն անգամ, երբ դուք կարող եք ձեռք բերել ուտեստի նոր տարբերակ:

Ես օգտագործեցի գազար, տապակած մանր կաղամբ, գազար, կանաչ սոխ, մի քիչ աղ և գանգուր տերև:

Bon appetit!