Տեսանյութ

Սպիտակ շոկոլադ և ելակի տորթ առանց թխելու

Սպիտակ շոկոլադ և ելակի տորթ առանց թխելու

Բաղադրիչները

  1. Տեղեկանիշ 155 գ
  2. Կարագ 90 գ
  3. Սառեցված ելակ 175 գ
  4. Շաքարավազ 50 գ
  5. 50ուր 50 մլ
  6. Օսլա 1 tbsp. լ
  7. Սպիտակ շոկոլադ 270 գ
  8. Կրեմ 33% 200 մլ
  9. Նուշի petals 2 բուռ
  • Հիմնական բաղադրիչները կակաո և շոկոլադ
  • 6 սպասարկում
  • Համաշխարհային խոհանոց

Գրապահոց:

ձև 20 սմ

Խոհարարություն.


Քայլ 1:

Սկսելու համար քերել բլիթները, հալեցնել կարագը, թխել բլիթները կարագով և խառնել 20 սմ տրամագծով ձևով: Մի մոռացեք պատրաստել կողմը 3-4 սմ բարձրությամբ:

ՔԱՅԼ 2:

Լրացնելիս պատրաստելիս բորբոսը բազայի հետ դնել սառնարանում կամ սառնարանում:

ՔԱՅԼ 3:

Լրացնելու համար վերցրեք սառեցված ելակ (կարող եք նաև թարմ լինել, եթե ունեք) և կաթսայի մեջ, շաքարավազի հետ միասին, բերեք եռալ:

ՔԱՅԼ 4:

Առանձին տարայի մեջ խառնել 50 մլ ջուր և 1 ճաշի գդալ օսլա, ավելացնել ելակի վրա և 2-3 րոպե եփել:

ՔԱՅԼ 5:

Լցնել լցոնումը կաղապարի մեջ, սառչել և ուղարկել 20 րոպե սառնարան:

ՔԱՅԼ 6:

Կրեմը շատ լավ տաքացրեք (գրեթե բերեք եռալ) և լցնել շոկոլադի մեջ: Լավ խառնել մինչև հարթ:

ՔԱՅԼ 7:

Լցնել շոկոլադե զանգվածը ձուլվածքի մեջ, զարդարել նուշով ծաղկաթերթեր և սառեցնել մինչև այն դնելու համար (մոտ 4 ժամ):