Տեսանյութ

Համեմված ձվերը Եգիպտոսից

Համեմված ձվերը Եգիպտոսից

Բաղադրիչները

  1. ձու 2 հատ:
  2. եփած երշիկ 50 գ
  3. պանիր 20 գ
  4. զանգի պղպեղ 0.25 հատ:
  5. լոլիկ 0,5 հատ:
  6. կանաչ սոխ 1 հատ:
  7. արեւածաղկի ձեթ 2 tbsp
  8. աղ 0.5 tsp
  • Հիմնական բաղադրիչները ՝ սոխ, պղպեղ, լոլիկ, ձու, պանիր, կանաչի

Գրապահոց:

կտրող տախտակ, դանակ, թավա,

Խոհարարություն.


Մի ամանի մեջ կամ մեկ այլ խորը ամանի մեջ, երկու ձու խառնել պատառաքաղով:

Փոքր խորանարդի մեջ մանրացրեք երշիկը, պանիրը, պղպեղը և լոլիկը: Նյութի մանր կտրատեք սոխը: Ձվերին ամեն ինչ ավելացրեք և լավ խառնել: Ո՞վ չունի երշիկից և պանիրից աղ, աղ:

Տապակի մեջ ավելացրեք արևածաղկի ձեթ և շատ լավ տաքացրեք: Արդյունքում ստացված ձվի զանգվածը լցվում է տապակի մեջ և տապակում մինչև եփած:

Մատուցելիս շաղ տալ խոտաբույսերով: Bon appetit:

Ինչպես պատրաստել նման ձվածեղ, տես կարճ տեսանյութում: Շնորհակալություն