Տեսանյութ

Ծույլ Խաչապուրին ՝ նախաճաշելու համար

Ծույլ Խաչապուրին ՝ նախաճաշելու համար

Բաղադրիչները

  1. ձու 4 հատ
  2. պանիր 300 գր
  3. թթվասեր 350 գր
  4. ալյուր 130 գր
  5. կանաչ սոխ `համտեսելու համար
  6. աղ համտեսել
  • Հիմնական բաղադրիչները ՝ պանիր, թթվասեր, ալյուր, կանաչի
  • 4 սպասարկում

Խոհարարություն.


Ձվերը ծեծել թթվասերով, աղով, ավելացնել քերած պանիր, ալյուր, կանաչ սոխ և լավ խառնել:

Ես զանգվածի կեսը լցնում եմ տապակի մեջ և տապակում այն ​​երկու կողմերով, փակված կափարիչով:

Ես խաչապուրին անմիջապես տաքացնում եմ սեղանի շուրջը, յուղելով դրանք կարագով:

Bon appetit!