Տեսանյութ

Քյաբաբները պատրաստված են հավի սրտերից

Քյաբաբները պատրաստված են հավի սրտերից

Բաղադրիչները

  1. Հավի սրտերը 800 գր
  2. Կիվի 1 հատ:
  3. Արևածաղկի յուղ 40 մլ
  4. Սոյայի սոուս 50 մլ
  5. Սխտոր 3 ատամ:
  6. Տաք պղպեղ 0,5 հատ:
  7. Կոճապղպեղ 30 գ
  • Հիմնական բաղադրիչները ՝ սիրտ, հավ

Գրապահոց:

skewers, blender, դանակ, կտրող տախտակ,

Խոհարարություն.


Պատրաստեք անհրաժեշտ բաղադրիչները: Կլպեք սրտերը և լավ լվացեք:

Կիվը կեղևեք և կտրեք բլենդերի ամանի մեջ:

Կիվիին ավելացնել սխտոր, կարագ և սոյայի սոուս: Մանրացրեք ամեն ինչ միատարր զանգվածի մեջ:

Կոճապղպեղը կարելի է կլպել, բայց դա իմաստ չունի: Կտրեք կամայական կտորներով: Պղպեղը նույնպես մանր կտրատած է: Սրտերին ավելացրեք:

Լցնել սոուսը բլենդերի ամանից դեպի սրտերը: Մենք խառնում ենք ամեն ինչ: Ծածկեք կպչուն ֆիլմով և գոնե 2 ժամ թողեք սենյակային ջերմաստիճանում:

Մենք քյաբաբ ենք ձևավորում փայտե գավաթների վրա:

Մենք տաքացնում ենք տապակը և յուղով յուղում: Դրեք քյաբաբը և տապակել յուրաքանչյուր կողմում մոտ 6-8 րոպե ՝ շրջվելով յուրաքանչյուր 2 րոպեի ընթացքում:

Համեղ քյաբաբը պատրաստ է: Մատուցել բանջարեղենով և սոուսով ձեր ճաշակի վրա: Bon appetit:
Թե ինչպես եմ ես քյաբաբ պատրաստում հավի սրտերից, տես կարճ տեսանյութում: Շնորհակալություն