Տեսանյութ

Mega խնձորի կարկանդակ կեֆիրի վրա

Mega խնձորի կարկանդակ կեֆիրի վրա

Բաղադրիչները

  1. ձու 3 հատ:
  2. աղի պտղունց
  3. վանիլային շաքարի տոպրակ
  4. շաքարավազ 1 բաժակ (230 գրամ)
  5. կեֆիր 250 մլ
  6. ալյուր 300 գր
  7. փխրեցուցիչի փաթեթ (10-12 գրամ)
  8. խնձոր 5 հատ:
  9. բուսական յուղ 100 մլ
  • Հիմնական բաղադրիչները

Խոհարարություն.

Խոհարարության եղանակը.

1. Մի ամանի մեջ խառնիչով ծեծեք ձվերը, աղը, վանիլինի շաքարը և շաքարը: Այնուհետև, առանց դադարելու ծեծելուց, աստիճանաբար լցնել բուսական յուղով:

2. Ավելացնել կեֆիր և խառնել: Լցնել կես ալյուրը և տոպրակ խմորի փոշին, խառնել: Ավելացնել ալյուրի երկրորդ կեսը և լավ խառնել:

3. Կլպել խնձորները և կտրատել փոքր կտորներով: Խառնել խնձորները խմորով:

4. Կաղապարը (27-ից 20 սմ) քսեք բուսական յուղով և խմորը դրեք խնձորով, տարածելով այն ամբողջ ձուլվածքի մեջ: Ուղարկեք ջեռոց 40-45 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում:

5. Երբ խնձորի կարկանդակը պատրաստ է, թող այն սառչի, ապա հանենք բորբոսից: Desiredանկության դեպքում դուք կարող եք զարդարել փոշի շաքարով: Հաճելի թեյի երեկույթ անցկացրեք: