Տեսանյութ

Ucուկկինի տապաններ

Ucուկկինի տապաններ

Ucուկկինի տապակները պատրաստելու բաղադրիչները

  1. ցուկկինի 3 հատ
  2. ալյուր 5 tbsp. լ
  3. ձու 1 հատ
  4. սխտոր 6 մեխակ
  5. սամիթ 1 ճառագայթ:
  6. աղ համտեսել
  7. պղպեղ `համտեսել
  • Հիմնական բաղադրիչները
  • 3 սպասարկում
  • Համաշխարհային խոհանոց

Frուկկինիից պատրաստված տապակները:

Սկզբից երեքը ցուկկինի մի կտորով, ապա մանր կտրատած սամիթը մանրացրեք, սխտորը մանրացրեք մամուլի միջոցով, կոտրեք ձուն: Հաջորդը, աստիճանաբար ավելացնել ալյուրը և խառնել: Տապակելուց առաջ արդյունքի զանգվածից փոքր-ինչ քամեք ավելցուկային ջուրը: Տապակել 3-4 րոպե յուրաքանչյուր կողմում միջին ջերմության վրա: