+
Տեսանյութ

Կարկանդակ-տորթ ազնվամորու հետ: Խառը, թխած և ամեն ինչ պատրաստ է:

Կարկանդակ-տորթ ազնվամորու հետ: Խառը, թխած և ամեն ինչ պատրաստ է:

Բաղադրիչները

  1. 4 ձու
  2. Շաքար 160 գր: համտեսել
  3. Վանիլային շաքար 10 գր:
  4. Կարագ 120 գր:
  5. Կաթ (կեֆիր) 60 մլ:
  6. Ալյուր 240 գր:
  7. Փխրեցուցիչ 10 գր:
  8. Ազնվամորու 200 գր:
  • Հիմնական բաղադրիչները ՝ կաթ, կարագ, ալյուր, շաքար

Գրապահոց:

ամանի, հարմարանք, թխում ուտեստ

Խոհարարություն.


1) փափուկ կարագը խառնեք շաքարի, վանիլային շաքարի, ձվի և կաթի հետ: Ալյուրը խառնեք փխրեցուցիչի հետ, ապա համատեղեք հեղուկ և չոր բաղադրիչները: Խորամանկություն

2) յուղով թխել ափսե (24 սմ տրամագծով) կարագով: Լցնել խմորը: Մի փոքր հարթեցրեք և տարածեք մաքուր ազնվամորի «գլխարկ» գագաթին:

3) Թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում 180 * C ջերմաստիճանում 40-45 րոպե: Խոհարարության ժամանակը կախված է ձեր ջեռոցի բնութագրերից և խմորի հաստությունից: