Նախուտեստներ

Խորոված խցիկ

Խորոված խցիկ

Բաղադրիչները

  1. Camembert 1 հատ:
  2. Ելակի ջեմ ծառայելու համար
  3. Քրաքեր կամ տապակած հաց `ծառայելու համար
  4. Նուշ 1 բուռ
  • Հիմնական բաղադրիչները
  • 4 սպասարկում

Գրապահոց:

Փայտե տախտակ, գրիլ

Խոհարարություն.

Քայլ 1. պատրաստել տախտակը:


Որպեսզի տախտակը չի այրվում գրիլի վրա, այն պետք է լինի առնվազն 1 ժամ ներծծում սառը ջրի մեջ: Լավ է ավելի երկար ներծծել: Եվ եթե գործընթացում ծառը դեռ սկսում է այրվել, մարել այն ՝ լցնելով այն պարզ ջրով:
Պանիրը դրեք փաթեթից և դրեք այն պատրաստված տախտակի վրա:

Քայլ 2. գրիլ Կամեմբերգը:


Պատրաստեք գրիլը և դրա վրա տեղադրեք պանրի տախտակ: Անհրաժեշտ է պատրաստել Camembert- ի համար 12-15 րոպե. Վերջաբանն այն է, որ դուք պետք է պատրաստեք պանիրը փափուկ, բայց մի այրեք այն և թույլ չտաք, որ կեղևը վնասվի գործընթացում:

Քայլ 3. Ծառայել խորոված Կամեմբերտին:


Ծառայել տաք պանիր ուղղակիորեն տախտակի վրա, որի վրա այն եփվել էր: Դա հնարավոր է մեղրով, բայց կա ելակի ջեմ, նուշ և կոտրիչ: Դանակով կտրեք կեղևը կողքի վրա կամ կտրեք կափարիչը և հացը չորացրեք հալված պանրի մեջ:
Bon appetit!