Տեսանյութ

Կաթնաշոռի աղանդեր

Կաթնաշոռի աղանդեր

Բաղադրիչները

  1. կաթնաշոռ 275 գ
  2. կաթ 150 մլ
  3. կոկոսի փաթիլներ 20 գ
  4. կակաո 10 գ
  5. ժելատին 10 գ
  6. չորացրած ծիրան, համտեսելու ամսաթվերը
  • Հիմնական բաղադրիչները ՝ կաթ, կաթնաշոռ, կակաո և շոկոլադ
  • 4 սպասարկում

Գրապահոց:

բորբոսներ դեսերտի, կտրող տախտակի, կաթսայի համար

Խոհարարություն.

Չորացրած ծիրանները և ամսաթվերը կտրեք փոքր կտորների մեջ:

Ավելացնել ժելատին կաթի մեջ: Wերմացրեք կաթը ժելատինով, մինչև ժելատինը լուծվի, բայց մի եռացրեք:

Չորացրած մրգին ավելացրեք «ժելատինի կաթ»:

Կաթնաշոռը խառնել կոկոսի և կակաոյի հետ, ապա կաթնամթերքի խառնուրդով և լավ խառնել:

Խառնուրդը տարածեք կաղապարների մեջ և սառչեք, մինչև ժելատինը կարծրացվի: