+
Տեսանյութ

Ambամբալայան: Lunchաշի կամ ընթրիքի պարզ բաղադրատոմս:

Ambամբալայան: Lunchաշի կամ ընթրիքի պարզ բաղադրատոմս:

Բաղադրիչները

  1. Երշիկեղեններ (գերադասելիորեն ապխտած կամ ապխտած) 400 գ
  2. Բրինձ 350 գ
  3. Սոխ 1 հատ:
  4. Bell պղպեղ 200 գ
  5. Լոլիկ 300 գր
  6. Սխտոր 2 ատամ:
  7. Տոմատի մածուկ 1 tbsp. լ
  8. Բուսական յուղ 60 մլ
  9. Մաղադանոս 1 ճառագայթ:
  10. Աղ, սև պղպեղ `համտեսելու համար
  • Հիմնական բաղադրիչները ՝ սոխ, լոլիկ, սխտոր, բրինձ
  • 6 սպասարկում
  • Համաշխարհային խոհանոց

Խոհարարություն.

Խոհարարության քայլերը.

1. Լոլիկի մեջ պատրաստեք կտրատել և լցնել եռացրած ջուր:

2. Մանրացրեք բոլոր բանջարեղեններն ու երշիկները

3. Տապակել երշիկները

4. Տապակել բանջարեղենը հետևյալ հաջորդականությամբ. Սոխ, պղպեղ, ավելացնել լոլիկ և եփ գալ:

5. Բանջարեղեն աղ, պղպեղ, ավելացնել տոմատի մածուկ, սխտոր և երշիկեղեն:

6. Ավելացնել բրինձ, խառնել և լցնել տաք ջուր: Waterուրը պետք է լինի թավայի կամ շոգեխաշածի պարունակությունից վեր ՝ մոտ 1,5 -2 սմ:

7. Ծածկեք տապակը կափարիչով և պատրաստեք բրինձը:

8. Պատրաստի ուտեստը մաղադանոսով ցանել:

Bon appetit!