Բաղադրիչները
- Բողկ 4 հատ
- Գազար 2 հատ
- Աղեղ 1 հատ
- Շաքարավազ 2.5 tbsp
- Աղը մոտ 1 ճաշի գդալ
- Տավարի միս 0.5 կգ
- Դարչին 1 tbsp
- Կոճապղպեղ 0,5 tsp
- Քրքում 0,5 թեյ
- Յուղը տապակել
- Հիմնական բաղադրիչները
Խոհարարություն.
Եռացրեք միսը աղած ջրի մեջ: Dice բանջարեղեն: Տապակել սոխը և գազարը բուսական յուղի մեջ: Ավելացնել բողկ: Ավելացնել միս արգանակով: Ավելացնել շաքար, աղ և համեմունքներ: Եփեք միջին ջերմության վրա մոտ 30 րոպե, մինչև փափուկ գազարն ու բողկները:
