Տեսանյութ

Կաթնաշոռ (կաթնաշոռ) գազարով և մանդարինով զամբյուղով

Կաթնաշոռ (կաթնաշոռ) գազարով և մանդարինով զամբյուղով

Բաղադրիչները

  1. Կաթնաշոռ 500 գր:
  2. Գազար 300 գր:
  3. Սեմոլինա 100-120 գր:
  4. 2 ձու
  5. Շաքարավազ 3 tbsp
  6. Կարագ 30 գր:
  7. Estեստ 2 մանդարինով
  8. Խոհարարության յուղ
  • Հիմնական բաղադրիչները գազար, կաթնաշոռ, շաքար
  • Համաշխարհային խոհանոց

Խոհարարություն.


Մանրացրեք գազարը կամ սպանեք դրանք բլենդերով: Տաքացրեք տապակը, հալեք կարագը, ավելացրեք գազարը: Ծածկեք և եփեք միջին ջերմության վրա մինչև փափուկ (անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք մի քիչ ջուր):


Կաթնաշոռը ձվով, շաքարավազով և մանդարինների զամբյուղով բլենդերով ծեծել մինչև հարթ: Գազարին ավելացրեք սեմալին և համադրեք կաթնաշոռի զանգվածի հետ:
Կաթնաշոռ պատրաստել: Գլորում է սեմալայի մեջ և տապակել երկու կողմից տաքացրած տապակի մեջ բուսական յուղով մինչև ոսկե դարչնագույն: Նստեք թղթի սրբիչներին: Bon appetit!