Աղանդեր

Ազնվամորու դոնդող ագարի վրա

Ազնվամորու դոնդող ագարի վրա

Ագարի վրա ազնվամորի ժելե պատրաստելու բաղադրիչները

  1. Ագար ագար 1,5 թեյի գդալ
  2. Ազնվամորի հյութ (տնական, դուք կարող եք կոմպոտել կամ նոսրացված խտանյութ) 3 բաժակ
  3. Շաքարավազ 1 ճաշի գդալ կամ համտեսել
  4. Ազնվամորի թարմ ընտրովի
  • Հիմնական բաղադրիչները ազնվամորու, շաքար
  • 3 սպասարկում

Գրապահոց:

Սոուսով, ապակուց, ապուրի սանրով:

Խոհարարություն.

Քայլ 1. ցեղատեսակ ագար-ագար:


Ագար ագարը խառնել մի ճաշի գդալ շաքարով և լցնել այն ազնվամորի հյութի մեջ: Լավ խառնել և կրակի վրա դնել, որպեսզի ագար-ագարը հեղուկով լուծվի:

Քայլ 2. լցնել դոնդող ազնվամորի:


Լվանալ ազնվամորուները և դրանք բաժանել բաժակներով կամ աղանդերներով, իսկ վերևում `ազնվամորի հյութով, որը խառնվում է շաքարավազի և ագար-ագարի հետ:

Թողեք դոնդողը սառչի և ամրապնդվի: Մի վերածեք կամ մի թափահարեք ամանները, մինչև ժելեն կարծրացվի: Եվ հենց որ ագար-ագարն առգրավվեն, սեղանին կարող եք աղանդեր պատրաստել:

Քայլ 3. Ծառայել ազնվամորու ժելե ագար-ագարին:


Գդալով ազնվամորի ժելե կերեք: Դա լավ է տարվա ցանկացած պահի: Այս դեսերտը ոչ միայն գեղեցիկ է, այլև շատ համեղ է: Եվ, ամենակարևորը, բնական:
Bon appetit!