Այլ

Բրնձի շիլա տանձով

Բրնձի շիլա տանձով

Բաղադրությունը տանձով բրինձով շիլա պատրաստելու համար

  1. Բրինձ 100 գրամ
  2. Կաթ 150 միլիլիտր
  3. 150ուր 150 միլիլիտր
  4. Տանձ 1 հատ
  5. Վանիլային շաքարավազ 1 ճաշի գդալ
  6. Նուշ փաթիլներ 1 ճաշի գդալ
  • Հիմնական բաղադրիչները ՝ կաթ, բրինձ, տանձ
  • 2 սպասարկում

Գրապահոց:

Սոուս, գդալ, խոհանոցային դանակ, կտրող տախտակ:

Խոհարարություն.

Քայլ 1. պատրաստել շիլա:


Կաթը ջրի մեջ խառնել կաթսայի մեջ, դանդաղ կրակի վրա դնել և ավելացնել բրնձի ձավարեղեն: Բերեք եռացրեք, ծածկեք և եփեք 10 րոպե. Պարզապես համոզվեք, որ հրդեհը դանդաղ է, այնպես որ շիլան չի այրվի:

Քայլ 2. կտրատել տանձերը:


Կլպեք տանձը կեղևից և սերմերից, կտրեց մի փոքրիկ խորանարդի մեջ:

Քայլ 3. Տանձը ավելացրեք շիլա:


Հետո 10 րոպե եռացող, վանիլային շաքար ավելացնել բրնձի շիլա, խառնել և ավելին եփել 2-3 րոպե.
Դրանից հետո շիլան հանեք շոգից, ծածկեք և թողեք այն կանգնի 5 րոպե. Ավելացնել թակած տանձը, խառնել և մատուցել:

Քայլ 4. Մատուցել բրնձի շիլա տանձով:


Կազմակերպեք բրնձի շիլա ափսեների վրա, զարդարեք նուշով ծաղկաթերթեր: Նրանք այնքան էլ ճաշակի չեն, որքան գեղեցիկ ներկայացման: Վայելեք դա:
Bon appetit!