Աղցաններ

Ապխտած հավի աղցան եգիպտացորենով և խնձորներով

Ապխտած հավի աղցան եգիպտացորենով և խնձորներով

Ապխտած հավի, եգիպտացորենի և խնձորի աղցանի բաղադրությունը

  1. Պահածոյացված եգիպտացորեն (խառնել ոլոռով) 1 կարող
  2. Լեզու 200 գրամ
  3. Ապխտած Հավի 200 գրամ
  4. Խնձոր 150 գրամ
  5. Ընկույզ 30 գրամ
  6. Մայոնեզ 100 միլիլիտր
  7. Բնական մածուն 50 գրամ
  8. Մաղադանոս համտեսել
  9. Աղը համտեսել
  10. Մայոնեզը համտեսել
  • Հիմնական բաղադրիչները
  • 3-4-րդ մասը

Գրապահոց:

դանակ, աղցանի գունդ, տախտակ, ափսե, քամոց

Խոհարարություն.

Քայլ 1. պատրաստել բաղադրիչները:


Բոլոր աղցանների բաղադրիչները կարելի է գտնել մոտակա սուպերմարկետում: Apple- ը ընտրում է հյութալի, քաղցր և թթու:

Քայլ 2. կտրատեք արտահոսքը:


Կտրեք արտահոսքը կիսով չափ երկարությամբ, ապա կտրատեք բարակ շերտերով:

Լցնել արտահոսքը քամոցով, դրա վրա լցնել եռացրած ջուր և թողնել չորացնել:

Քայլ 3. Ընկույզը տապակել:


Տապակել կեղևավորված ընկույզները չոր թավայի մեջ: Տապակել մինչև դրանք թեթև փոխեն գույնը: Համոզվեք, որ ոչինչ չի սկսում այրվել, եթե այրվի, դա դառը կլինի:

Քայլ 4. Խնձոր և հավի մանր կտրատել:


Խնձորները լավ լվացեք, կպչեք ըստ ցանկության, կտրեք խորանարդի մեջ: Ապխտած հավը չորացրեք նույն չափի խորանարդի մեջ: Սա խոզապուխտ է, բայց կարող եք օգտագործել նաև կրծքագեղձը:

Քայլ 5. Աղցանը խառնեք ապխտած հավի, եգիպտացորենի և խնձորի հետ:


Խառնել նախապես պատրաստված բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ ընկույզների խորը աղցանի ամանի մեջ: Ավելացնել կանաչի, աղ, պղպեղ, մայոնեզ և մածուն: Լավ խառնել, վերջում ավելացնել ընկույզը և կրկին խառնել: Դուք կարող եք այն ծառայել սեղանին:

Քայլ 6. Ծառայել ապխտած հավի, եգիպտացորենի և խնձորի աղցան:


Ապխտած հավի, եգիպտացորենի և խնձորի աղցան իսկապես համեղ է: Այն բաղկացած է մատչելի և էժան բաղադրիչներից, այնպես որ կարող եք պատրաստել այն ամեն օր: Այնուամենայնիվ, համերի համադրությունը ուտեստը դարձնում է բնօրինակ, հարմար է տոնական սեղանի համար:
Bon appetit!

Recipe Tips:

- Ընկույզի փոխարեն, կարող եք օգտագործել գետնանուշ: