Տեսանյութ

Քաղցր հավով մեղրով մանանեխի սոուսում

Քաղցր հավով մեղրով մանանեխի սոուսում

Բաղադրիչի մեջ հավի մանանեխի սոուսով թևի մեջ հավի պատրաստման բաղադրիչները - բաղադրատոմս

  1. Հավի 1 հատ:
  2. 5 ատամի սխտոր:
  3. Մեղր 3 tbsp
  4. Մանանեխ 3 tbsp
  5. Աղը համտեսել
  6. Պղպեղ `համտեսել
  • Հիմնական բաղադրիչները հավ
  • 4 սպասարկում

Խոհարարություն հավի մեջ մանանեխի սոուսով թևի մեջ:

Մարինադի համար մեզ պետք կլինի. Խառնել մանանեխը, մեղրը և սխտորը, որոնք սեղմված են մամուլով: Կտրեք հավի երկարությունը, յուղեք այն մարինադով, աղով և պղպեղով: Տեղադրել թթու հավը խմորի թևի մեջ: Կափարիչի մեջ երկու պունկցիա արեք, որպեսզի չփչացնեք: Մենք ջեռոցում այն ​​դնում ենք 60 րոպե 180 աստիճանի ջերմաստիճանում, այնուհետև դուրս ենք հանում, կտրում ենք պայուսակը և 10-20 րոպե եփում ջեռոցում, որպեսզի ձևավորենք ոսկեգույն կեղև: