Տեսանյութ

Աղցան Պրահա

Աղցան Պրահա

Աղցանի բաղադրիչները Պրահա

  1. Եփած հավ (ֆիլե) 200-250 գ:
  2. Եփած գազար 1 հատ:
  3. Եփած ձվեր 3 հատ:
  4. Մարինացված վարունգ 2-3 հատ:
  5. Պահածոյացված ոլոռ 3-4 tbsp. գդալներ
  6. Սալորաչիր 50 գ:
  7. Մարինացված սոխ -50-70 գ համտեսել
  8. Աղը համտեսել
  9. Պղպեղ `համտեսել
  10. Տնական մայոնեզ 70-100 գ
  • Հիմնական բաղադրիչները ՝ սիսեռ, սոխ, գազար, վարունգ, հավ, կուլտուրա
  • 6 սպասարկում

Աղցան պատրաստում Պրահայում.