Թխում

Կարտոֆիլի պիցցա ջեռոցում

Կարտոֆիլի պիցցա ջեռոցում

Oեռոցի բաղադրիչները կարտոֆիլի պիցցա պատրաստելու համար

  1. Կարտոֆիլ 450 գրամ (քաշը կլեպից հետո)
  2. 6 ձու
  3. Պղպեղ `համտեսել
  4. Աղը համտեսել
  5. Խորոված պանիր 2 բաժակ
  6. Բեկոն 4 կտոր
  7. Ծառայելու համար կանաչ սոխ
  • Հիմնական բաղադրիչները ՝ բեկոն, կարտոֆիլ, ձու, պանիր
  • 4 սպասարկում

Գրապահոց:

Թխման սկուտեղ, մագաղաթ, grater, խոհանոցային դանակ, ափսե, ճաշի գդալ, զամբյուղ կրողներ:

Խոհարարություն կարտոֆիլի պիցցա ջեռոցում.

Քայլ 1. պատրաստել կարտոֆիլը:


Լվանալ կարտոֆիլը, կեղևը և քերել: Չորացրեք հեղուկը և քամեք մի փոքր զանգված:
Ավելացնել կարտոֆիլ 1 ձու 1/2 մի թեյի գդալ աղացած պղպեղ, 1 մի թեյի գդալ աղ և 1/2 բաժակ քերած պանիր: Խառնել ամեն ինչ շատ ուշադիր, որպեսզի զանգվածը միատարր դառնա:

Քայլ 2. թխել պիցցայի հիմքը:


Preեռոցը տաքացրեք 205 աստիճան. Եվ մինչ այն տաքանում է, մագաղաթը դնել թխելու թերթիկի վրա և կարտոֆիլը հավասարաչափ շրջագծով դնել մագաղաթի վրա:
Թխել կարտոֆիլի հիմք դրա համար 20 րոպե. Նա պետք է գրավի այս ժամանակը և կեսը պատրաստի:

Քայլ 3. ջեռոցում թխել կարտոֆիլի պիցցան:


Լցնել մնացած քերած պանիրը կիսաֆաբրիկատի վրա, կոտրել ձվերը, լավ դասավորել դրանք և ավելացնել բեկոնի կտրած կտորները: Վերջում համտեսեք պղպեղը և աղը:
Կարտոֆիլի պիցցա ուղարկեք ջեռոց 18 րոպե, մոտավորապես (տեսեք ինքներդ ձեզ. ձվի սպիտակը պետք է սահմանի, իսկ դեղնուցը պետք է մնա հեղուկ):

Քայլ 4. Ծառայել կարտոֆիլի պիցցա:


Պատրաստված կարտոֆիլի պիցցան շաղ տալ մանր կտրատած կանաչ սոխով, մանր կտրատել այնպես, ինչպես սովորական պիցցան և մատուցեք այն որպես խորտիկ մի խումբ ընկերների համար: Շատ համեղ է:
Bon appetit!

Recipe Tips:

- Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած պանիր, կամ խառնել մի քանիսը ՝ ավելացնելով խմորին և վերևում շաղ տալ մոցարելլա պիցցան: