Տեսանյութ

Կարտոֆիլի տորտիլա

Կարտոֆիլի տորտիլա

Բաղադրիչները

  1. Կարտոֆիլ 7-10 հատ
  2. Աղեղ 1 հատ
  3. Սխտոր 1-2 մեխակ
  4. Սունկ 400 գրամ
  5. 6 ձու
  • Հիմնական բաղադրիչները ՝ կարտոֆիլ, սոխ, սխտոր, սնկով
  • 4 սպասարկում

Գրապահոց:

տապակ

Խոհարարություն.

Tortilla սնկով լցնումով, բաղադրատոմսով `կարտոֆիլ 7-10 հատ: եփած և բարակ կտրատված կտորները տարածված են յուղով տաքացվող տապակի մեջ: Հաջորդ շերտը նախապես տապակած էր սոխով (1 հատ) և սխտորով (1-2zb) սնկով (400 գ): Երրորդ շերտը պատրաստված է նաև կարտոֆիլից: Այս ամենը ողողված է ծեծված ձվերով (6 հատ): Երբ տորթի ներքևի մասը տապակված է, շրջեք այն և թույլ տվեք, որ մյուս կողմը դարչնագույն լինի: