Տեսանյութ

Արագ երշիկ ապուր

Արագ երշիկ ապուր

Բաղադրությունը `արագ երշիկ ապուր պատրաստելու համար

  1. Կարտոֆիլ 4 հատ:
  2. Երշիկ 4 հատ:
  3. Սոխ 2 հատ:
  4. 1 գազար
  5. Կանաչ ոլոռ 0,5 բ:
  6. Վերմիշել 1 բուռ:
  7. Աղ համտեսել
  • Հիմնական բաղադրիչները `երշիկ և երշիկեղեն, սոխ, գազար
  • 3 սպասարկում

Գրապահոց:

դանակ, grater, թավա

Արագ երշիկ ապուր պատրաստելը.

1. Թակած կարտոֆիլը նետեք եռացող ջրի մեջ:
2. Տապակել սոխը և գազարը բուսական յուղի մեջ: Ավելացնել թակած երշիկեղենը և շարունակել տապակել:
3. Երբ կարտոֆիլը եփում է, տապակը լցրեք ապուրի մեջ: Ավելացնել կանաչ ոլոռ և vermicelli: Աղ, պղպեղ:
4. Եփեք այն մի քանի րոպե, մինչև եփեք:
Ապուրը պատրաստ է: Bon appetit!